過去の記事一覧
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ワードルー1番刈りソフト
やや薄め茎の割合は5割程度で太さはありますが、しっかりプレスされていて柔らかくしなる茎茶葉の混じりは10％程度。…
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スーパープレミアムオーツ
甘い香り茎の割合は７割で短い茎とても細かい葉っぱですので、隙間の大きな牧草入れだと下に落ちてしまいます…
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うさチモ1番刈り
青々とした濃い香り茎の割合は5割程度で少し硬め茶葉の混じりは5％程度。広がりのあるきれいな葉しっ…
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未分類
とても良い茎の割合は1割程度でとても柔らかい茶葉の混じりは20％程度。広がりがあるやわらかい手触りの葉…
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うさチモ ふんわりソフト
この時期（初刈り待ちの時期）にめずらしく貴重な青々とした濃い香り茎の混じりはほとんど無く、ほんの少し混じっている茎も手に馴染むやわらかさ…
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スーパープレミアムオーツ
甘い香り茎の割合は７割で黄色い茎茶葉の混じりあまりありませんが、色抜けした黄色い葉がほとんどで、所々緑の葉の混じりあり茎の割合は…
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ワードルー2番刈り
お茶っ葉の様な香りが抜けて少し熟成発酵した香り茎の割合は2割程度で手に刺さる感じの少ない柔らかい茎茶葉の割合は3％程度でしっとりとした手…
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うさチモ3番刈り
熟成発酵した香り茎の混じりはほとんど無し茶葉の混じりは2割程度でクシュクシュとした柔らかい葉。全体的に少し色ボケしてきている手に…
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うさアルファ ダブル
とても良い茎の割合は5割程度で太すぎず細過ぎない食べやすい茎ダブルプレスですので、粉になってしまっている部分も多いですが、広がりがありと…
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うさアルファ シングル
とても濃くて良い香り茎の割合は9割程度で色抜けした硬い茎色抜けて枯れた様な葉の混じりがありますが、綺麗な部分は大きく広がりのある葉…
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