LOT_A399よりこちらのロットとなります

熟成発酵した香り

茎の割合は1割程度でしなやかな茎

茶葉の混じりは10％程度ですが、熟成発酵が進んでいる為、全体的に緑だった部分が茶緑に変わっています

手に馴染む柔らかさ

★★★★☆

初刈りとロットは変わっていませんが、梅雨〜夏を超え熟成発酵が進んだ為、香りが熟成発酵した香りに変わり、全体的に緑だった部分が茶緑に変わっています。熟成発酵が好きなうさぎさん向き。

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