製造番号：17.06._N よりこちらのロットとなります
熟成発酵した香り
茎の割合は3割程度で、短めですがそれなりに太さもあり、2番刈りですが小さな穂の混じりある
茶葉の混じりは30％程度とやや多く、成長が遅れた細く細かい茶葉が多め。茶葉以外の葉は濃い緑のキレイな葉でしたが、熟成発酵が進み全体的に茶色くなっています
小さな穂のついた短い茎のまじりがありますので、2番刈りにしてはやや硬めですが、手に馴染む硬さ。
★★★★☆
前情報局と同ロットではございますが、牧草の状態が変化してまいりましたので、ご案内させていただきます。 季節が移り変わりにより、熟成発酵してまいりました。
