製造番号:A0036よりこちらのロットとなります
熟成発酵+ほんのり甘い香り
茎の割合は3割程度でかなり短め、2番刈りですが小さな穂の混じりある
茶葉の混じりは40%程度とやや多めではありますが、濃い緑・薄い緑の葉もありバリエーション豊かな葉
小さな穂の混じりはありますが、全体的にしっとりと手に馴染むやわらかさ
★★★★☆
2017年度産初刈りですが、葉の割合が多く水分含有量が多かった為、発酵しています。初刈りらしい綺麗な緑色の葉もありますが、どちらかというと熟成発酵好きなうさぎさん向きです。